Tento nůž Santoku je ideální pro krájení masa a větší zeleniny nebo sekání bylinek. Robustní rukojeť ze dřeva pakka je ergonomicky navržena pro snadné používání nože. Díky tomu vás ruka nebude bolet ani při dlouhodobé práci s nožem. Čepel má úžasně tvrdé jádro z oceli VG10, která je odlita ze 67 vrstev oceli. Výsledkem je odolná čepel s neuvěřitelnou ostrostí a vynikajícím řezným výkonem.